spb@cinofarm.ru
196084, г. Санкт-Петербург, Набережная Обводного канала, 92
ПН-СБ 09:30-20:30, ВС 09:30-19:00
  • Семинар 4. Диетотерапия в китайской медицине (с приготовлением блюд)

Семинар 4. Диетотерапия в китайской медицине (с приготовлением блюд)

Зайцев С.В.
  • Артикул: Семинар 4
  • Доступность: На складе
  • 5 000 Р

Описание

Теоретическая часть:

- Красный чай. Уланский чай. История, особенности, действие на организм человека

- Соевые бобы: свойства, действие на организм человека. Традиционные китайские соевые продукты

- Пряности китайской кулинарии: имбирь, корица, красный перец, черный перец, длинный перец, лук, чеснок, сычуаньский  перец, фенхель, бадьян, кардамон, мускатный орех, куркума и др. Использование пряностей в китайской медицине

- Разбор клинических примеров

Практическая часть:

- Фэнь сы бай цай чао жоу сы (Жареная фунчеза с капустой и фаршем)

- Хао ю мэн цай (Жареный салат в устричном соусе)

- Хун шао доу фу (Тофу в красном соусе)

- Цун ю бин (Луковые лепешки)

- Чжа цай жоу сы тан  (ПСуп из сарептской горчицы со свининой)

- Те Гуань инь (Улунский чай)

- Ся Цзяо (Пельмени из клейкой рисовой муки с креветками)

- Лян бань доу фу пи (Салат из соевой кожи)

- Чжэн хун шу (Тушеный батат на пару)

- Юй тоу доу фу тан (Суп из рыбьей головы с тофу)

- Тань ян гун  фу (Красный чай)



?>
Ваш город:
Укажите свой город
От этого зависит стоимость доставки и варианты оплаты в ваш регион
Москва и Подмосковье
Санкт-Петербург (СПБ) и Ленинградская область
Абакан
Армавир
Архангельск
Барнаул
Белгород
Бийск
Благовещенск
Братск
Брянск
Великие Луки
Великий Новгород
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Вологда
Воронеж
Грозный
Екатеринбург
Иваново
Ижевск
Йошкар-Ола
Иркутск
Казань
Калуга
Кемерово
Киров
Кострома
Краснодар
Красноярск
Курган
Курск
Липецк
Магнитогорск
Майкоп
Мончегорск
Мурманск
Набережные Челны
Назрань
Нальчик
Нижний Новгород
Нижний Тагил
Новокузнецк
Новороссийск
Николаев
Новосибирск
Норильск
Ноябрьск
Омск
Орёл
Оренбург
Пенза
Пермь
Петрозаводск
Петропавловск-Камчатский
Псков
Пятигорск
Ростов-на-Дону
Рязань
Салехард
Самара
Саранск
Саратов
Северодвинск
Смоленск
Сочи
Ставрополь
Старый Оскол
Сургут
Сызрань
Сыктывкар
Тамбов
Тверь
Тольятти
Томск
Тула
Тюмень
Улан-Удэ
Ульяновск
Уфа
Хабаровск
Чебоксары
Челябинск
Череповец
Чита
Южно-Сахалинск
Якутск
Ярославль